實現餐桌上每個人的微笑

追求最幸福美味的米飯！

無論時代如何變遷

可口的米飯，有著讓人幸福的力量

為餐桌上每一個人的人生增添色彩

抱著這樣的期待，研發「炎舞炊き」科技

希望能開發出讓每一個人都煮出好吃米飯的炊飯器！

2024 改版款式

NEW！ 『鐵 −黑鐵打造− 豪炎灶釜』中的鐵材已經得到改良。

鐵的純度提高，熱效率因此有所提升。

NEW！ 增加了『粒狀米粥』選單。

可以享受到米粒口感的粥，讓人聯想到越南粥等料理。

保留了食物質地的粥，確實別具一番風味呢。

大面板，好操作、好清晰

採用觸控大螢幕，操作超簡單

一鍵放大、一鍵再加熱

內建貼心響鈴提醒、四種定時倒數器

新版再升級！

手機掃屏幕上的QR Code二維碼，

即可快速查閱產品的操作說明和使用手冊，讓你更快上手！

除此之外還新增了「我的最愛菜單登錄（お気に入り登録）」功能，

可以將日常常用的烹調模式預先登記，之後從主介面就可以快速選擇囉！

設計便利好清潔、好使用

上方面板幾乎沒有凹凸不平，易於清潔

框架、機體的內部平整，擦拭容易

沒有蒸汽孔設置，只需清洗可拆卸的內蓋和內鍋即可！

內鍋可直接洗米，內置水位線刻度標示為 0.5 杯 

附上 Ag+ 抗菌加工飯匙，吃得放心！

＊其他保養請參考使用說明書

AI 人工智慧好炊飯、好省電

不受季節溫度影響，一年四季都煮出一樣好吃的米飯！

減少 80% 蒸氣產生，高壓悶蒸米飯維持適當水份

還有智慧保溫、除臭功能

人人都是煮飯小高手！

高效保溫，好美味、好簡單

蓋子和底部感應器以適當的熱量控制溫度以保溫

抑制水分蒸發，保溫長達 40 小時！

「高保溫」模式推薦給長時間不保溫的人

「不保溫」推薦給不保溫的人

＊保溫時間因菜單而異，請參照使用說明書

新版升級！1.3氣壓高壓蒸煮

在正式蒸煮之前，電子鍋會先對內鍋施加約1.3個大氣壓的較高壓力

在這種高壓環境下，米粒中的澱粉更容易溶解出糖分和其他香甜物質

這些溶解出的美味成分就會被高壓「擠壓」進入米粒內部

讓煮出來的米飯更加香甜！

◇ 好吃秘訣I

獨家專利！炎舞炊飯技 x 3D 循環對流

啟發於灶爐上搖曳的火光，將局部火力集中後重複加熱

建立出單獨的炊飯方式

每一粒米都充滿活力，粒粒飽滿

底部搭載 6 個循環IH熱能，從四面八方產生對流熱能

以往的 IH 熱源大多設置在底部，加熱、傳遞至鍋內每個部分

如此一來導熱至每一粒米飯的熱能太微弱

而「炎舞炊き 」3D 循環對流構造

通過強烈左右對流，將熱能傳至鍋內中心

抑制煮飯的受熱不均勻，讓米飯在保持彈性的同時變得飽滿大粒！

煮出來的飯蓬鬆而粘稠，同時將米飯的甜味帶出~

蒸氣感測計精準度再升級！

▲ NW-NA10 ／NW-NA18 

▲ NW-FC10／NW-FC18

◇ 好吃秘訣 II

豪炎釜！4 層結構，熱傳導力高、耐用度高

❃ 鉑金塗層－帶出米飯甜味好吃更升級

❃ 鋁－高熱傳導力讓鍋內熱能更集中

❃ 不鏽鋼－蓄熱性、耐用性佳

❃ 鐵－高發熱效率、高蓄熱性，是強大火力來源

搭配特別厚實的鍋壁設計，防止炊飯器烹調時熱能散去

有效將大火的熱能傳遞給米飯！

鍋底的斜面設計，還能促成更加強烈的對流

◇ 好吃秘訣 III

米飯口感隨心控制，智慧客製化功能！

❃ 模式Ａ：我家的特製飯

在煮飯時，找出屬於自家的美味！

多達 121 種烹調方式！依個人喜歡的口感來做調整完全沒問題！

滿足各個家庭的不同口味，找出屬於「自家味道」吧～

能依上次食用過的米飯，輸入硬度和黏性口感等想法

儲存之後，在下次煮飯時進行調整

軟硬度 11 段調節 x 黏密度 11 段調節 

共計 121 種米飯口感，滿足每一個人對米飯的要求！

❃ 模式Ｂ：今日的菜單

根據個人的喜好，烹製不同質地的米飯！

通過調整壓力施加的強度和時間，實現 15 種不同的質地口感

從硬米到鬆軟飯，應有盡有～

可以依照菜單、當天的心情、家人的喜好來烹調米飯

觸控面板，操作簡單

每個人都能選擇自己喜歡的米飯口感！

在觸控面板上可以選擇硬度三種階段、黏度五階段

共計可以用 15 種不同的方式烹製！

範例如下：

➜ 咖喱飯－〈質地較硬〉質地堅硬有彈性，與咖哩醬輕鬆混合

➜ 漢堡排－〈Q彈和粘的感覺〉非常適合像夏威夷米飯漢堡等味道濃郁的料理

➜ 烤飯糰－〈稍微有點黏感〉有著適度的粘性，即使冷卻也不會變硬

➜ 燴飯－〈光滑結實〉與燴飯料纏繞性好，顆粒感突出

❃ 五穀雜糧模式

活用大麥獨特口感，兩種口感選擇

既能發揮麥的風味，又飽滿有嚼勁！

將營養價值高的五穀米系列加入菜單中

實現風味鮮美的五穀雜糧飯！

➜ 大麥飯普通－讓大麥獨特的口感呈現

➜ 大麥飯有彈性－吃起來鬆軟易入口

➜ 雜糧飯－含大量礦物質、膳食纖維的雜糧米在壓力下煮熟，使其飽滿

雜糧飯的硬度也可以有選擇！

新版提供三段口感選擇功能，滿足每個人對雜糧飯的喜好追求！

 雜糧飯（脆爽）－保持雜糧的爽脆口感

 雜糧飯（普通）－中等程度的柔軟質地

 雜糧飯（有彈性）－煮至圓滑彈性接近麻薯質地

➜ 糙米菜單－即使表皮堅硬的糙米也有嚼勁，製作柔軟易入口的口感大約需要 62 分鐘

（NW-FA10，可以煮 1 杯 ~ 4 杯；大約需要 62-72 分鐘。NW-FA18，可以煮 2 杯 ~8 杯；大約需要 76-83 分鐘）

➜ 新增無洗米菜單！

無洗米通常是經過了工廠去殼、拋光等特殊加工處理，

因此與普通大米相比，其內部結構和營養成分都有所不同

為了最大限度地發揮無洗米特有的風味，

特別設定了針對無洗米的高壓烹煮模式，通過這種高火力煮制模式，

無論是米香、熟透程度還是口感彈性，都可以呈現出無洗米獨特的優勢，讓無洗米愛好者吃到更加美味的飯菜！

❃ 冷凍飯模式

以高壓並鎖住米飯中的水分！

即使在微波爐中加熱，米飯也變得不黏、易散

即使冷卻，也能享受到米飯的彈性~

❃ 15 Mins 快速模式

透過壓力感應器的細微壓力調整

兩種快速模式，好吃的飯立刻準備

就算再忙碌，也能輕鬆煮出美味的米飯！

➜ 白米特急－ 1 杯米約 15 分鐘就能完成

NW-NA10機種 0.5 杯 ~ 4 杯的白米，大約需要14 ~23分鐘

NW-NA18機種 1 杯 ~ 6 杯白米，大約需要 16-25 分鐘

NW-FC10機種 0.5 杯 ~ 5.5 杯白米，大約需要 13~21 分鐘

NW-FC18機種 1 杯 ~ 1 升的白米飯，大約需要 14~24 分鐘

商品資訊

商品名稱：

象印 炎舞炊き 頂規壓力 IH 6人份電子鍋（白／黑）

象印 炎舞炊き 頂規壓力 IH 10人份電子鍋（白／黑）

型號：

【6人】NW-NA10 (黑色)BZ / (白色)WZ

【10人】NW-NA18 (黑色)BZ / (白色)WZ

顏色 : 黑色

容量：６人份 0.09~1.0L

電壓：100V

額定電量：1240W

尺寸：27.5X35X23.5(cm)

重量：約 8 kg

產地：日本/made in Japan

商品名稱：

【2024新款】象印 炎舞炊き 頂規壓力 IH 6人份電子鍋（濃墨／絹白）

【2024新款】象印 炎舞炊き 頂規壓力 IH 10人份電子鍋（濃墨／絹白）

型號：

【6人】NW-FC10 (濃墨)BZ / (絹白)WZ

【10人】NW-FC18 (濃墨)BZ / (絹白)WZ

顏色 : 黑色

容量：10人份 0.18~1.8L

電壓：100V

額定電量：1370W

尺寸：29.5×36×26.5(cm)

重量：約 9.5 kg

產地：日本/made in Japan

供應商資訊：NIHON-RYUTSU SYOKAI Ltd.

本產品已投保 SAMPO JAPAN賠償責任險 證券番號 R005753788

注意事項

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圖片出處

https://www.zojirushi.co.jp/syohin/rice/ricecooker/nw-fa/index.html