長達15年研發構想而誕生

昭和時代熱賣至今的長崎銘菓

小浜食糧的前身是豐田商店，

創立於1932年，位於長崎溫泉區小浜

當時，豐田商店就像一座小型雜貨百貨公司，

販售米、醬油、酒等雜貨

地理位置也非常優越，

位於雲仙岳登山口，

是當地居民採買生活用品的好地方

店內也販賣了小浜地區名物的溫泉煎餅，

是以小麥粉加入溫泉水和成的風味煎餅

口感鬆軟，味道香甜

深受顧客喜愛

1949年，由豐田直樹成立小浜食糧

兒子豐田信央加入家業，希望能打造出代表長崎的銘菓

豐田信央走訪全國各地觀光景點

品嚐不同銘菓並拜訪製造廠以汲取創作經驗

苦思冥想之際，豐田信央看到女兒全神貫注吃著餅乾

突然靈機一動，想到可以嘗試在煎餅中夾入白巧克力

他不斷調整配方試作，終於經過兩年的反覆摸索

1964年，「クルス」終於誕生了！

「クルス」在葡萄牙語中意為「十字架」，象徵著長崎的基督教文化

「クルス」以融合東西方元素的獨特風味，成為長崎最具代表性的銘菓之一！

● Cruz 長崎銘菓 夾心餅乾 12枚入-原味

Cruz創立至今的經典熱賣款！

正方形的餅乾印有十字架圖案

外皮金黃酥脆、口感輕盈

以最高級的長崎縣 “太陽雞蛋” 製成的芳香麵團

香氣濃郁、天為醇厚，又富含維生素E及礦物質

內餡是香濃的白巧克力，

帶著淡淡的薑香，

是來自長崎縣島原半島松本農場的優質生薑

使夾心餅乾香甜而清爽不膩

是味道經典、用料奢華的一款點心

● Cruz 長崎貓旅電車鐵盒

貓咪電車鐵盒，讓你一次收藏長崎的經典！

10片經典原味「クルス」餅乾，酥脆可口，讓人忍不住一口接一口

鐵盒的設計更是別出心裁，

以長崎著名的路面電車為藍本，加上可愛的貓咪元素

車上的貓咪們正在觀光，蓋子上印有長崎知名景點，

像是大浦天主堂、哥拉巴花園、軍艦島、眼鏡橋、稻佐山等

鐵盒的每一面都不同，可愛的貓咪做著各種事情，

還有一隻貓咪似乎很迫不及待的要上車，萌翻眾人！

*餅乾包裝袋有白色經典或貓咪包裝袋，依原廠出貨而定

● Cruz 長崎銘菓 夾心餅乾 12枚入-草莓

NIB TV Hirujigedon 2013年3月30日播出

NIB TV ZIP 2013年4月29日播出

RKB 廣播電台現已開放！梅子食堂2013年5月21日播出

RKB Radio Yuki☆Ukiuki 2013年6月1日播出

選用長崎縣雲仙市的草莓

香氣明亮、酸度溫和、甜味均衡

為了保留草莓的天然美味，

採用低溫乾燥技術，將草莓製成粉末

一打開包裝就可以聞到像新鮮草莓一樣的誘人香氣

一口咬下，

巧克力在口中融化

草莓的酸甜在舌尖蔓延

香氣濃郁可口，讓人忍不住一口接一口！

● Cruz 長崎銘菓 夾心餅乾 12枚入-咖啡

穿越時空的美味邂逅！

2010年，NHK大河劇「龍馬伝」播出，掀起了一股龍馬熱潮

這款夾心餅乾就是在這時候推出

以幕末時代為背景，

據說龍馬跟貿易商格拉伯以及出島的荷蘭商人有業務往來，並品嘗過來自異國的咖啡

「龍馬最愛的咖啡」就是根據這些逸聞，

使用幕末時代烘焙咖啡的古法完美複製，精心調配成的特殊咖啡豆

將咖啡豆加入Cruz原創的香酥餅皮中烘焙

最後夾入咖啡巧克力

咬上一口，咖啡的香氣在口中蔓延，

讓人彷彿穿越時空，與龍馬一起品嚐咖啡的美味

● Cruz 長崎銘菓 夾心餅乾 8枚入-抹茶
全新的抹茶口味，讓你品嚐抹茶的清香與巧克力的甜蜜！

使用長崎縣東彼野木町山區的抹茶製成

這裡的抹茶，生長在面向大村灣的山區，

空氣清新，水質優良，因此品質上乘

曾獲「日本茶獎的茶友株式會社嚴選抹茶」

以及第48屆長崎縣特產新產品展覽會的「世界遺產特別獎」

咬上一口，

巧克力的甜蜜與抹茶的濃郁香氣在口中完美融合

讓人彷彿置身於抹茶的世界，欲罷不能

商品資訊

商品名稱﹕Cruz 長崎貓旅電車鐵盒

內容量：Cruz 原味10入

主要原料：麵粉、巧克力塗層（砂糖、植物油、乳糖、全脂奶粉、可可脂）、砂糖、雞蛋、木薯澱粉、起酥油、薑粉、/海藻糖、膨鬆劑、乳化劑、調味料

常見過敏物：雞蛋、牛奶、大豆、小麥

賞味期限：製造日起 120天。以實際包裝標示為主

商品名稱﹕Cruz 長崎銘菓 夾心餅乾 12枚入-原味

內容量：Cruz 原味12入

外包裝尺寸: 約26cm×12cm×5cm

主要原料：麵粉、巧克力塗層（砂糖、植物油、乳糖、全脂奶粉、可可脂）、砂糖、雞蛋、木薯澱粉、起酥油、薑粉、/海藻糖、膨鬆劑、乳化劑、調味料

常見過敏物：雞蛋、牛奶、大豆、小麥

賞味期限：製造日起 120天。以實際包裝標示為主

商品名稱﹕Cruz 長崎銘菓 夾心餅乾 12枚入-草莓

內容量：Cruz 草莓12入

外包裝尺寸: 約26cm×12cm×5cm

主要原料：麵粉、砂糖、白巧克力塗層（砂糖、植物油、乳糖、全脂奶粉、可可脂）、半巧克力（砂糖、植物油、全脂奶粉、乳糖、可可脂）、雞蛋、草莓巧克力塗層（砂糖、植物油、全脂奶粉、可可脂、草莓粉、糊精）、木薯澱粉、草莓、起酥油、/海藻糖、膨脹劑、乳化劑、調味劑、酸味劑

常見過敏物：雞蛋、牛奶、大豆、小麥

賞味期限：製造日起 120天。以實際包裝標示為主

商品名稱﹕Cruz 長崎銘菓 夾心餅乾 12枚入-咖啡

內容量：Cruz 咖啡12入

外包裝尺寸: 約26cm×12cm×5cm

主要原料：麵粉，巧克力塗層（糖，植物油，乳糖，全脂奶粉，可可脂），糖，雞蛋，木薯澱粉，半巧克力（糖，植物油，可可，可可塊，全脂奶粉），可可粉，起酥油、咖啡、咖啡加工品（糊精、咖啡）、/海藻糖、溶脹劑、乳化劑、香料、著色劑（焦糖）

常見過敏物：雞蛋、牛奶、大豆、小麥

賞味期限：製造日起 120天。以實際包裝標示為主

商品名稱﹕Cruz 長崎銘菓 夾心餅乾 8枚入-抹茶

內容量：Cruz抹茶 8入

外包裝尺寸: 約16.5cm x 20.5cm x 3.5cm

主要原料：麵粉、砂糖、半巧克力（植物油、砂糖、乳糖、全脂奶粉、可可粉、抹茶）、巧克力（砂糖、植物油、乳糖、全脂奶粉、可可脂）、雞蛋、木薯澱粉、抹茶醬（植物油、乳糖、抹茶）、起酥油、抹茶、綠茶、小球藻粉、抹茶加工品（糊精、抹茶）、海藻糖、膨脹劑、乳化劑、香料、著色劑（類胡蘿蔔素、梔子）、抗氧化劑（維生素 C)

常見過敏物：雞蛋、牛奶、大豆、小麥

賞味期限：製造日起 120天。以實際包裝標示為主

商品名稱﹕Cruz 長崎銘菓 3種風味夾心餅乾 (24枚入)

內容量：草莓/原味/咖啡 各8入

外包裝尺寸: 約16.5cm x 20.5cm x 3.5cm

常見過敏物：雞蛋、牛奶、大豆、小麥

賞味期限：製造日起 120天。以實際包裝標示為主

供應商資訊: Polar Japan LLC.

製造商資訊：丸昌稲垣株式会社

原產地﹕日本 長野

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圖片出處

http://www.e-cruz.net/

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